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Aromatischer Likör aus dem Holz der Zirbelkiefer
Die Zirbe, auch als Zirbelkiefer bekannt, symbolisiert die Alpenregion wie kaum eine andere Pflanze. Für gewöhnliche Brände wird der Zapfen dieser Kiefer verwendet. Bei der RARITAS Edition von LANTENHAMMER jedoch, wird echtes Zirbenholz gehobelt. Dieses Holz birgt intensive Aromen, die sich perfekt für einen milden Likör eignen. In der Tegernseer Schlossbrennerei extrahieren die Meister Destillateure von LANTENHAMMER das Herz dieses besonderen Baumes. Hier, in der Schlossbrennerei, stehen die historischen LANTENHAMMER Brennblasen, welche das Optimum aus jeder Naturfaser gewinnen. Diesen exquisiten Tropfen können Sie vor Ort in der Schlossbrennerei verkosten oder auch online bei uns erwerben.
Produktbesonderheiten Raritas Zirbenholzlikörs
Der Wolpertinger, ein legendäres und scheues Wesen aus der bayerischen Mythologie, ist ebenso schwer zu fassen wie die perfekte Pflanze zur Destillation. In der RARITAS Edition hat es jedoch der jungen LANTENHAMMER Destillateurin, Christina Kölbl, geschafft, immer die richtige Auswahl zu treffen. Daher ziert auch ein Bild des sagenhaften Wesens die Flasche. In der Schlossbrennerei stellt sie aus dem Holz ein kraftvolles Herzstück her, welches als Basis für den anschließenden Likör dient. Da zu jedem "Engel" auch ein "Teufel" gehört, kann man bei LANTENHAMMER ebenfalls einen intensiven Zirbenholzgeist online erwerben.
Degustation & Empfehlungen
Der Zirbenholzlikör von LANTENHAMMER aus der Schlossbrennerei Tegernsee zeichnet sich durch seine frische und angenehm kräuterige Note aus und ist am besten gekühlt und pur zu genießen. Servieren Sie dieses exquisite Getränk auch zu typisch bayerischen Gerichten.
Tasting Note | |
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Farbe: | Leuchtendes Bernstein |
Geruch: | Eine volle Nase aus intensivem Zirbenholz mit starken Waldaromen |
Geschmack: | Frisches Zirbenholz, kunstvoll in einen weichen Likör verwandelt |
Nachklang: | Der LANTENHAMMER Zirbenholzlikör klingt mit einem leicht würzigen und mittellangen Abgang aus. |
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